常欢强忍着笑意,“青丘少主被桃木剑追着跑三条街,说出去可真威风。”
话音未落,胡遇突然炸毛,想拿焦尾巴堵常欢的嘴:“他不正常!正常人谁会在鞋底刻符咒?我刚凑近,他抬脚就踹,差点把我踹进菜叶子堆里!”
回忆起那画面,常欢终于憋不住笑出声,肩膀剧烈抖动着。
胡遇见状,气呼呼地用尾巴卷过柜台边的算盘,噼里啪啦拨弄起来:“你还笑!我为了躲他,跳进胭脂铺撞翻十桶朱砂,又冲进铁匠铺碰倒熔炉 ——”
他突然委屈地耷拉下耳朵,“结果尾巴就变成现在这样了。”
“所以你是被胭脂染红,又被熔炉燎毛?”
常欢掏出一个药瓶,将泛着银光的药膏抹在白遇焦黑的尾尖,“我看你不是被怪人追,是自己闯祸精上身。”
“熔炉哪能烧得了我,这是被那个人烧的!”
胡遇不满地哼了一声,尾巴却不自觉地往药膏处蹭。
常欢闻言挑眉,“哟,那这位勇士是掏出三昧真火,把您这九条尾巴都给燎了?”
“他手里拿着个怪东西!喷出来的火会拐弯,我躲到绸缎庄的布堆里,它都能追过来!”
尾巴尖突然用力,把算盘珠子拨得噼里啪啦乱跳,“还有还有!他不知从哪搞来捆仙绳,我刚变回原形想溜,绳子突然长出钩子,差点把我尾巴当鱼钓走!”
胡遇说着说着,耳朵都耷拉到下巴,九条尾巴蔫巴巴地垂在地上,像九团被踩扁的乌云。
常欢听得皱起了眉头,“他追你的时候并没有顾及周围的摊贩,那你们周围人是什么反应?”
“本少主一看他要动手就迷惑了周围人,不过他有没有手段就不知道了,说来好像那火并没有烧到布料上。”
常欢的指尖在胡遇尾巴上的焦痕处顿住,“火会拐弯,绳子长钩子,还能避开凡人……”
她用银针挑起一缕焦毛,只见毛发内部竟透着幽蓝,“这不是普通凡火,是掺了妖丹的灵火。”
胡遇耳朵倏地竖起来,尾巴卷着算盘哗啦啦转了三圈:“你是说那凡人被妖怪附身了?”
“不可能”,胡遇的声音忽然变大,“如果真是这样,我不可能看不出来的。”
九尾一族对于堪破幻象一道有绝对的自信,他本来也是想到在人类多的地方不能与人纠缠的事。
别说是一个奇怪的凡人,就是上古凶兽的障眼法——也都不在话下。
真要打起来,那人未必会是自己的对手,自己怎么可能看不破他的真身。
胡遇在那哼哼唧唧了半晌,常欢不胜其烦,将一整瓶药都送给了他,他才心满意足地离去。
铜铃在夜风里晃出细碎金光,桑虞掀开竹帘时,正看见常欢蹲在灶台前给梨花醉封坛。
“走了?掌柜的你知道这是怎么一回事吗?”
常欢把一整壶酒都埋在树下,“不知道,首接把那人揪出来问清楚不就行了。”
桑虞的眼睛一下子首了,“掌柜的,你这是把人家小少主当诱饵啊。”
“话不能这么说,本来也就是帮他寻找隐患不是吗,万一那人下次出手更狠了怎么办?”
桑虞蹲下来帮忙掩埋酒坛,指尖蹭到坛口残留的梨花香:“可那家伙连捆仙绳都有,别阴沟里翻船啊。”
他记得狐族一向都很护短又记仇的,这次还只是烧了点毛,要是真有个皮外伤,万一人家拖家带口过来怎么办。
常欢拍了拍桑虞的肩膀,唇角勾起一抹自信的笑:“放心,胡遇那小子看着不靠谱,真要动起手来,九条尾巴可不是摆设,他见过的大风大浪可比你多。”
她掸了掸衣袖上的泥土,将最后一坛梨花醉埋好,起身时眼中闪过一丝狡黠。
桑虞还是满脸担忧,一边往灶台添柴,一边嘟囔:“但愿如此吧。掌柜的,我总觉得这事透着蹊跷,那神秘人手段诡异,又对胡遇的弱点了如指掌,怕是早有预谋。”
“所以才要将计就计”,常欢往铜锅里倒入米酒,浓郁的酒香顿时弥漫开来,“胡遇可是块肥肉,那人要是真有所预谋,就不会轻易罢手。
咱们守株待兔,说不定还能顺藤摸瓜,查出背后的主使。”
她往锅中撒入几味草药,看着汤汁渐渐翻滚,香味渐渐传出来。
日头爬上中天,知味馆照常开张。
门口的铜铃叮当作响,迎来送往着各路食客。
桑虞穿梭在桌椅间,为客人倒酒上菜,脸上挂着招牌式的笑容,仿佛方才的惊险从未发生。
常欢则在后厨忙着炒菜,时不时竖起耳朵,观察着店内的动静。
一连几天暑热,知味馆的菜色大部分都换成了清淡样式。
不过总有一些口重的客人,说是觉得口里没味,问有什么口重的新鲜菜式尝尝。
用桑虞的话说就是“连着三天都有人问,再不想办法,这些老客怕是要跑别家去了。”
常欢往角落望去,去年腊月腌的酸菜该启坛了,坛沿的水微微发绿,浮着层毛茸茸的白醭 。
酸能开胃,辣可驱湿。
她用指节叩了叩瓮身,沉闷的回响里,想起了自己曾在西南看师傅用酸菜炖腊肉。
滚烫的汤汁浇在米饭上,能连吃三大碗。
可眼下客人要的是新鲜,腊肉过于厚重,得换个轻盈的主角。
她的目光扫过挂在梁上的五花肉,这是屠户新宰的黑猪。,心里有了主意。
“薄切,过水滑嫩,再用酸菜的酸激出肉香……”
常欢喃喃自语,抓起一把泡辣子在掌心碾碎。
汗珠顺着脖颈滑进衣领,她却浑然不觉,满脑子都是味觉的碰撞。
酸辣要平衡得恰到好处,酸压过辣则寡淡,辣盖过酸便失了清爽,这中间的分寸得靠经验拿捏。
上次客人抱怨梅干菜扣肉太腻,此刻酸菜刚好能解腻;又记起前日卖剩的泡椒,切碎了添进汤底,既能提鲜又能增辣。
案板上的肉片在刀下翻飞,常欢的动作越来越快,仿佛己经看见食客们举箸大快朵颐的模样。
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