周星河看着她们呆若木鸡的样子,很是满意。
“怎么样,是不是很惊喜,很意外?”
他拍了拍机器的外壳。
“等会儿就让你们尝尝,我这机器做出来的麻花,绝对跟外面卖的不一样!”
他卷了卷袖子,一副要大干一场的架势。
“杉杉,去冰箱里帮我把昨天买的那几包高筋面粉和低筋面粉拿出来。”
“还有,塑料袋也拿几个,大号的。”
羽落杉林还没从“压麻花机”的震惊中缓过神来。
“啊?哦……”
她脑子有点短路,愣在原地没动。
猫酱在旁边,用胳膊肘轻轻戳了戳她的后背。
“杉杉,回神啦,你哥叫你拿东西呢。”
“哦!哦哦!马上去!”
羽落杉林这才如梦初醒,赶紧转身去开冰箱。
趁着羽落杉林去拿食材的工夫,周星河转向饺子君和猫酱,笑容可掬。
“还没正式认识一下,我是周星河,羽落杉林的表哥。”
“你们叫我星河就行,或者……”
“叫星河哥也行,我不介意占点便宜,哈哈。”他开了个小玩笑。
饺子君立刻从善如流:“星河哥好!”
她对这个帅气又似乎很有趣的表哥充满了好感。
“星河哥,你这个……压麻花机,是你自己做的吗?”
“也太厉害了吧!”
她指着那个造型独特的机器,满眼都是小星星。
猫酱也好奇地打量着机器。
“是啊,这机器看起来……挺复杂的。”
“做麻花,还需要用这么专业的机器吗?”
她印象中的麻花,不都是手工搓的嘛?
周星河解释道:“嘿嘿,手工搓太慢了,而且粗细不均匀,影响口感。”
“我这个机器,可以精确控制面团的粗细、长度,还能自动切割,效率高得很!”
“而且我设计了好几种不同的花型模具,可以做出各种样式的麻花,保证你们没见过!”
他越说越兴奋,仿佛己经看到了麻花大卖的场景。
这时,羽落杉林抱着几袋面粉和一卷塑料袋走了回来。
“面粉拿来了,塑料袋也在这儿。”
她把东西放在操作台上。
“星河,你快开始吧,我都等不及想看看这机器到底怎么压麻花了!”
她现在也完全被勾起了好奇心。
周星河接过面粉,点了点头。
“好嘞!马上开始!”
他看了看挤在厨房门口的三人,笑道:“厨房有点小,你们要不去客厅坐着等吧?”
“很快就好。”
“不要!”饺子君第一个反对。
“我们要在这儿看!”猫酱也附和道。
羽落杉林更是首接:“对,我们就在这儿观摩学习一下!”
三人异口同声,表示要在厨房看。
周星河看着三个脑袋挤在厨房门口,兴致勃勃的样子,忍不住笑了。
“行行行,你们就在这儿看吧。”
“不过,今天除了麻花,我还有新花样!”
他神秘地眨了眨眼。
“哦?还有什么?”
饺子君眼睛一亮,好奇心又被勾了起来。
猫酱也探过头:“难道还有比压麻花机更厉害的东西?”
羽落杉林也忘了刚才的震惊,期待地看着他。
周星河清了清嗓子,宣布道:“今天,除了压麻花,我们还要做……辣白菜味儿的薯片!”
“薯片?!”
三人又是一愣。
“对,就是薯片!”
周星河一脸得意。
“椒盐小麻花,还有辣白菜味薯片。”
“一个香酥咸口,一个酸辣爽脆。”
“怎么样,听着就流口水吧?”
羽落杉林咽了咽口水:“星河哥,你还会做薯片啊?”
“那当然!”
周星河拍了拍胸脯。
“不过说实话,比起麻花,我个人还是更偏爱薯片一点。”
“尤其是自己做的,新鲜!”
他顿了顿,又补充了一句,像是在自言自语,又像是在解释给谁听。
“这个辣白菜薯片啊,做法其实挺简单的。”
“所以,在我那个……嗯,美食系统里,它都被归到低级奖池了。”
“系统?”
猫酱敏锐地捕捉到了这个词。
“什么系统?”
周星河嘿嘿一笑:“一个小秘密。”
“总之,按照系统给的方法,准备材料准没错!”
他一边说着,一边开始在厨具和食材中翻找起来。
“土豆,土豆在哪儿……”
羽落杉林指了指角落:“早上刚买的,在那边袋子里。”
“好嘞!”
周星河先走到那台引人注目的压麻花机旁。
“虽然先做薯片,但这大家伙也得先伺候好。”
他拿起抹布,开始仔细擦拭机器的外壳和一些部件。
“这机器,每次用完都得好好清洗,不然面糊干在里面就麻烦了。”
饺子君和猫酱看着他熟练的动作,不明觉厉。
清洗完毕,周星河这才转向土豆。
“好了,薯片工程,现在开始!”
他拿起一个圆滚滚的土豆,掂了掂。
“杉杉,过来帮个忙。”
“干嘛?”
羽落杉林警惕地看着他。
“削土豆,然后切片。”
周星河递给她一个削皮刀和另一个土豆。
“要切得薄一点,均匀一点,这样炸出来才脆。”
羽落杉林撇了撇嘴:“我不要。”
“我手艺不行的,万一切坏了怎么办?”
她对手工活一向没什么信心。
周星河眼睛一眯:“哦?”
“是吗?”
“那行吧,一会儿做好了,你就看着我们吃。”
“你一片都别想尝!”
“啊?”
羽落杉林一听这个,立马急了。
“别啊!”
“我切!”
“我切还不行吗!”
美食的诱惑,永远是她的软肋。
她不情不愿地接过土豆和削皮刀,开始吭哧吭哧地削起皮来。
周星河满意地点点头,转身开始准备薯片的灵魂——辣白菜味调料粉。
“这调料粉,可是我独家秘方。”
他从柜子里翻出好几个小瓶子。
有红彤彤的辣椒粉,看起来就很辣。
还有一些白色、黄色的粉末。
“首先,是这个,韩式辣椒粉。”
周星河舀了一大勺到碗里。
“这个颜色好看,辣度也适中。”
“然后,是蒜粉和洋葱粉,提香的。”
他又各加了一小勺。
“白砂糖,来一点,中和一下辣味,还能提鲜。”
“盐,必不可少。”
“嗯……再来点这个,鸡精,嘿嘿,鲜味儿的秘诀。”
他神秘兮兮地加了一小撮。
“对了,还有点睛之笔!”
他拿出一个小密封袋,里面是深红色的碎末。
“这是我自己晒干打碎的辣白菜粉末,真正的辣白菜风味来源!”
他小心翼翼地加了一些进去。
各种颜色的粉末在碗里混合,散发出奇异的香气。
周星河用小勺子仔细地搅拌均匀。
“搞定!香不香?”
周星河把碗凑到饺子君和猫酱面前。
两人吸了吸鼻子。
“哇!好香啊!”
“闻起来就很有食欲!”
饺子君赞叹道。
猫酱也点头:“是那种……很开胃的酸辣香气。”
羽落杉林那边,土豆皮削了一地。
她拿着刀,小心翼翼地开始切片。
“嘶……这土豆怎么这么硬啊。”
她切了几片,就觉得手腕有点酸。
“薄一点,再薄一点!”
周星河在旁边“指点江山”。
羽落杉林翻了个白眼:“知道了知道了,催什么嘛!”
她努力地切着,尽量让每一片都厚薄均匀。
但这对她来说,确实是个挑战。
切着切着,她的动作越来越慢。
“哎哟……不行了不行了。”
羽落杉林甩了甩手。
“我手指头都快抽筋了。”
“这才几个啊?”
周星河看了一眼她面前那可怜兮兮的几片土豆。
“我不管,我得歇会儿。”
羽落杉林把刀一放,揉着自己的手腕。
她眼珠子一转,看向旁边一首站着看热闹的饺子君和猫酱。
两个好闺蜜,从头到尾,除了惊叹和捧场,啥活儿没干!
再看看自己,累死累活,手都酸了!
一股无名火“蹭”地就上来了。
“哥!”
羽落杉林不满地看向周星河。
“嗯?怎么了?”
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