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第819章 :飞龙,一抓一大把

小说: 弥补遗憾   作者:明凰凰
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旁边一位大厨脸上堆满笑容,赶忙回应:

“沈老板,主要还是您这儿的食材好啊。

这飞龙可是从新鲜运过来的,而且到这儿的时候还是活蹦乱跳的,这在市面上可太难得啦。”

另一位大厨也在一旁点头附和:

“是啊是啊,沈老板,您这儿的食材,那真叫一个绝!”

两位大厨对在沈琰这儿做菜的活儿。

那是打心眼里满意。

为啥呢?

原因很简单,沈琰这儿的食材太丰富了。

好多在外面有钱都难买到的珍贵食材。

在这儿一抓一大把。

就说这飞龙吧。

那可是特产。

一般的京都老百姓,连见都没见过,更别说吃了。

可在沈琰这儿呢,专门养着好几只飞龙。

啥时候想吃。

直接去抓一只来宰了就行。

就跟自家菜园子里摘菜一样方便。

再说说鱼翅。

这玩意儿价格贵得离谱,个头越大越值钱。

其中天九翅更是贵得吓人。

就算是京都那些高档大饭店。

也不见得能有这东西。

可沈琰家的冰箱里呢。

光是天九翅就存了好几十个。

这手笔,够夸张吧。

还有燕窝,最金贵的当属血燕,产量极少,价格高得让人咋舌。

一般的饭店,根本就拿不出手。

但在沈琰这儿,满满一冰箱全是各种血燕。

随便瞅一眼,都能把人惊得合不拢嘴。

除了这些极品鱼翅、燕窝,沈琰这儿还有几十种顶级食材。

任由厨师们发挥厨艺。

所以,大厨们都抢着来沈琰这儿做菜。

说实话,放眼全国。

估计都找不出几家像这样食材丰富的地方。

对于厨师来说。

能用这些顶级食材做菜。

本身就是一件特别享受、特别愉快的事儿。

哪怕沈琰不给钱。

估计都有一大帮厨师挤破头想来。

正想着,苏幼雪端着一小壶温好的黄酒走了过来。

她给沈琰倒了一小碗,轻声说道:“黄酒已经温好啦。”

“媳妇你也尝尝。”

沈琰笑吟吟的伸手接过,轻抿一口。

瞬间,一股暖流从喉咙滑下,全身都跟着暖洋洋的。

这可是 50年份的红曲黄酒。

口感醇厚,滋味绝佳,特别适合在冬天喝。

最让沈琰满意的是。

黄酒酒精度数比较低,适量饮用对身体的伤害较小。

可别以为酒能随便敞开了喝。

实际上,不管啥酒,只要含有酒精。

对身体就有一定害处。

只不过,有些酒危害大些,有些酒危害小些。

黄酒就属于对身体危害较小的。

甚至还有一定的养生功效。

所以,虽说沈琰收藏了不少名贵白酒。

但平日里,他最喜欢喝的还是黄酒。

如今。

沈琰除了继续收藏白酒。

还专门腾出一块地方来收藏黄酒。

他家地下酒库里。

收藏的黄酒数量已经超过了一千坛。

那场面,相当壮观。

**

眼瞅着过年的日子越来越近。

非凡集团又开始给员工发过年福利了。

这次发的福利,和往年一样。

除此之外,还多了羊肉。

要知道,非凡集团的员工数量可不少。

国内市场根本采购不到这么多肉类。

好在国外货源充足,而且价格还挺实惠。

沈琰大手一挥,直接从国外进口了一万吨羊肉。

这些羊肉,一部分当作福利,分给了工人们。

剩下的猪肉和羊肉分成两部分,

一部分转卖给了京都供销社以及各大商场;

另一部分则作为福利,送给了治安局和学校,

让大家都能过个丰盛的好年。

农历二十九这天,非凡集团宣布放假。

工人们用车子拉着一块块肉往家走,

那场面,可真是让人羡慕不已。

有些工人的自行车后座上,

还绑着一台台大彩电,

更是引得旁人眼红。

这些拉着彩电的工人,可都是集团里的优秀员工。

沈琰早就规定好了,

凡是三次获得优秀员工称号的,

就能得到一台大彩电作为奖励,

另外还有一个大红包。

这奖励政策一宣布,

整个集团的工人们都像炸开了锅似的,

大家心里都暗暗较劲,

想着一定要努力工作,好好表现,

争取获得优秀员工的称号。

前段时间,沈琰提前把 2%的股份转给了沈沁梅。

这下,沈沁梅可真成了服装店的老板。

沈沁梅拿到股份后。

每天干劲十足,一门心思扑在服装店的生意上。

几个月前,服装店又新开了十几家分店,

生意那叫一个火爆。

现在,服装店的门面已经达到 53家,

每天的利润超过十万元,

这利润都快赶上一个大工厂了。

虽说这点钱在沈琰眼里不算什么,

但看到服装店的营业额和利润不断攀升,

分店也越开越多,他心里还是挺欣慰的

沈沁梅满脸兴奋地对沈琰说:

“小琰,我打算在全国的大城市都开分店。

我的计划是,五年之内,在全国开一千家分店!”

沈琰笑着鼓励道:“好啊,我支持你!”

当下大环境越来越好,正是扩张发展的好时机,

所以。

对于沈沁梅开店的想法,

沈琰自然是全力支持。

到了晚上,两位大厨过来,给沈琰做了一桌丰盛的年夜饭。

这桌年夜饭可讲究了。

有白金鱼子酱、白松露、鹅肝、布列塔尼蓝龙虾、南海东山羊等等。

一共十道菜。

其中,鱼子酱来自奥地利。

这种鱼子酱取自一种罕见的白化鲟鱼。

这些鲟鱼生长在雪山之下,生活在天然无污染的水域。

它们从幼鱼长到成熟,需要二十多年的时间。

所以鱼子的产量极少,价格自然高得吓人。

一克就要 100米元。

平均算下来,一颗小小的鱼子就得 1米元。

这价格,真不是一般人能承受得起的。

沈琰吃了之后。

倒也没觉得味道有多惊艳,

不过,既然重生一回。

他就想尝尝这些顶级食材到底啥滋味。

说白了,就是图个新鲜。

鹅肝则是来自史特拉斯堡。

足足有三斤重。

史特拉斯堡的鹅肝,在世界上那可是公认的品质最佳。

制作的时候,厨师选用苹果作为配料。

用来去除鹅肝的油腻。

经过特殊处理后,苹果会散发出一种独特的香味。

酸中带甜。

厨师在烹制鹅肝时,采用小火微煎的方式。

只需要把鹅肝翻一次面。

就能煎好。

这样既能充分保证肉质的鲜嫩和营养价值。

又能让鹅肝保持完整。

虽说鹅肝的制作过程有些残忍。

但味道确实不错。

连沈琰都忍不住多吃了几块。

不过。

在沈琰看来,无论是鱼子酱还是鹅肝,都只能算是这桌年夜饭的小菜。

真正的压轴大菜,是那道佛跳墙。

这道佛跳墙。

选用了极品三黄鸡、天九翅、大海参、进口大贝柱、单头鲍、岛国帆立贝、虫草花、母鳐鱼花胶等十多种顶级食材。

光食材成本就超过了一万米元。

而且,这道菜不光食材讲究。

熬制过程更是相当复杂。

大厨整整花费了十多天时间。

才把它熬制完成。

可以说,光人工成本就非常高。

一般人还真吃不起。

熬制好的佛跳墙一端上桌。

一股浓郁而的香味瞬间弥漫开来,让人忍不住直咽口水。

传说这道菜做好的时候,香味太

连和尚都忍不住翻墙过来偷吃,

“佛跳墙”这个名字就是这么来的。

这道佛跳墙,汤汁味道浓郁醇厚。

融合了海鲜的鲜甜和肉类的香浓。

多种味道交织在一起。

既有各种食材自身的特色。

又升华出一种独特的风味。

别说沈琰吃得满意,就连苏幼雪和果果,糖糖都喜欢吃。

此时。

时间已经到了七点半,春节晚会准时开始。

沈琰和苏幼雪,果果,糖糖,沈荣强,胡爱芬一边吃着年夜饭,一边看着春晚。

今年春晚。

最受欢迎的节目当属歌曲和相声。

吃完年夜饭。

沈琰牵着苏幼雪出门逛了逛,欣赏了一会儿街景和烟花。

随后就拉着沈荣强和胡爱芬一起打扑克。

就这样。

新的一年在欢声笑语中悄然过去了。

年刚过完。

沈军,沈沁梅,陈马龙就赶到了四合院。

这下子,原本就宽敞的四合院。

一下子热闹起来。

沈琰这几天过得那叫一个舒坦。

每天除了品尝各种美食。

就是和大家围坐在一起打扑克。

日子别提多惬意了。

闲暇之余。

沈琰琢磨着,怎么着也得回趟落云村。

且不说他姐弟三个,就说沈荣强也是想回去的。

毕竟那是沈荣强的根。

是承载他过往岁月的老家。

大过年的,回去看看母亲,看看兄弟姐妹,老邻居,这是人之常情。

要是发达了就把老家抛在脑后。

那传出去多不好听。

别人还不得戳脊梁骨。

这么一想。

沈琰便吩咐人准备了满满一车礼品,带着沈荣强,胡爱芬一行人踏上了回落云村的路。

**

几天后。

落云村。

落云村里的老邻居们眼尖。

老远就瞧见沈荣强一行人走过来。

一时间,大家都放下手里的活儿,脸上堆满笑容,纷纷围拢过来。

“哟呵,可算把你们盼回来啦!”

“沈琰呐,你现在可是出息大了,事业做得风生水起,全国都有名啦!”

“新年好啊!新的一年肯定更上一层楼!”

“新年好!大家新年都好!”

沈琰一行人笑着和大家一一打招呼。

如今他在全国乃至全世界都有了些知名度。

落云村里的人都把他当成了骄傲。

周围的住户,都觉得这院子肯定有灵气。

是块风水宝地。

不少人都眼巴巴地想搬到他们家旁边来。

沾沾这好运。

沈琰热情地回应着大家的问候。

随后转身对四仔说:

“把车上的礼品拿下来,给大伙分分。”

过年回老家。

带点小礼品是最基本的礼数。

这次沈琰带来的礼品是花生油。

别看这东西不算稀罕玩意儿。

可家家户户都用得着,实惠又贴心。

当然,有些人他没打算给。

大伙拿到花生油,脸上的笑容更灿烂了。

虽说现在日子都好过了。

兜里也有点钱。

但花生油天天做饭都得用。

谁会嫌多呢?

更何况这是进口的,包装精致。

在市面上有钱都不一定能买到。

拿出去送礼。

那可太有面儿了。

“哎呀,太谢谢了!这花生油可真是送到心坎里去了!”

“哈哈哈,小琰这孩子就是贴心,这油看着就好!”

“谢谢你还惦记着大伙!”

沈荣强等人找了个地方坐下。

和老邻居们唠起了家常。

这一聊才发现,大家的日子都越过越好了。

就说沈成材一家,可自从沈琰给了他做生意的点子。

像是抓住了救命稻草,一门心思扑在上面。

一家又一家服装店开起来。

收入越来越多,日子过得有滋有味。

现在,沈成材家都请了保姆。

家里的家务活、杂事都不用他操心。

每天就是去店里转转。

然后去公园溜达溜达。

再喝上两杯小酒,尽情享受生活。

有人热情招待:你们好不容易回来一趟,一定得去我家,咱爷俩好好喝一杯!”

这话一出口,周围的邻居也纷纷发出邀请。

“去我家喝酒吧,我家藏了一瓶十年份的五粮液,就等你来喝呢!”

“到我家去,我家刚杀了条十多斤重的大鱼,正愁没人一起吃呢!”

“我家有瓶我爷爷泡的药酒,里面放了好多珍贵药材,你们来尝尝!”

“来我家!”

此时此刻。

沈荣强一家成了村里里最受欢迎的人。

大家都觉得。

他们能去自己家做客,那可是天大的荣耀。

说出去都有面子。

沈荣强赶忙摆手,笑着拒绝了。

邻居们一听,又纷纷邀请他们去家里喝茶。

对大伙来说,喝酒还是喝茶不重要。

关键是他们能来。

只要他们跨进家门,那就是一种荣耀。

隔壁院子里,还有人心情糟糕透顶。

那就是沈老太。

沈老太身体越来越差,走路都颤颤巍巍。

更要命的是。

她连个养老的人都指望不上。

家里几个孩子对她都不管不顾。

最多也就扔个一两百块钱。

让她自生自灭。

沈老太如今病情严重,稍微使点劲,手脚就发软。

连吃饭都费劲,上厕所更是折磨。

家里没有厕所。

大冬天的。

气温降到零下十度,她一个老人半夜跑去上厕所。

本就艰难。

更麻烦的是,她手脚没力气。

有时候蹲着就站不起来。

只能扯着嗓子拼命喊救命,

等人来把她扶起来。

村里的人,帮忙扶个一两次还行。

次数多了,大家都厌烦了。

大冷天的,谁愿意半夜爬起来。

跑到臭烘烘的厕所。

去扶一个浑身臭味的老太太呢。

沈老太心里也明白。

这么下去不是办法。

可不上厕所又不行,总不能被尿憋死吧。

思来想去,她就让家里孩子买了个桶放在房间里。

有需要就在桶上解决。

可新问题又来了。



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