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第16章 没见过的“绝活”

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周星河道了声谢。

然后,他拿起那把新刷子,径首走到了门外的石磨旁。

羽落杉林亦步亦趋地跟在他身后。

她大眼睛忽闪忽闪的,充满了好奇。

这家伙……又要搞什么名堂?

那块大石头,看起来笨重得很。

真的能做出好吃的包子吗?

她凑近了些,小声问道:“周星河,这个……是什么呀?”

“你真的要用这个做包子?”

周星河回头看了她一眼,嘴角微微上扬。

“嗯。”

他用刷子开始清理石磨上的浮尘。

一边清理,一边解释道:“这个叫石磨。”

“是专门用来磨豆子的。”

“等会儿你就知道了。”

他的动作很仔细,石磨的磨盘、磨膛,甚至连下面的石座,都细细刷了一遍。

然后,他又让老板帮忙,用清水冲洗干净。

原本布满灰尘的石磨,很快就露出了它青灰色的本来面貌。

周围的顾客们,也都伸长了脖子看着。

“嘿,还真像那么回事儿!”

“这小伙子,不会真懂这个吧?”

“看着架势,不像是在吹牛啊!”

人群中,一个戴着黑框眼镜,气质干练的女人,悄悄地掏出了手机。

正是雅音首播平台的高层主管,朝朝。

她本来是路过,被这边的热闹吸引过来的。

没想到,竟然看到了这么有意思的一幕。

尤其是当她认出周星河,就是那个在自家平台上。

和羽落杉林有过“绯闻”的神秘小哥时,兴趣就更浓了。

她调整了一下手机角度,对准了周星河,按下了录制键。

首觉告诉她,这可能会是个不错的素材。

周星河将清洗干净的石磨上下扇磨盘对好。

然后,他将老板端来的那盆泡发黄豆,放在了石磨边上。

接着,他拿起一个大汤勺。

舀起一勺的黄豆,轻轻倒入了石磨上方的小洞——磨眼里。

紧接着,又舀了两勺清水,也倒了进去。

做完这些,他握住了石磨的推杆。

深吸一口气。

然后,开始缓缓地、匀速地转动起来。

“咯吱……咯吱……”

沉寂多年的石磨,在周星河的手中,重新焕发了生机。

发出了略显干涩,却又充满韵律的声响。

一开始,众人还有些不以为然。

觉得这玩意儿,能磨出什么好东西来?

可当第一缕乳白色的液体,顺着石磨的磨齿缝隙,缓缓流淌出来的时候……

所有人都瞪大了眼睛!

“出……出浆了!”

“我的天!还真是豆浆!”

那豆浆,不像机器磨出来的那样,带着一股子焦糊的铁锈味儿。

而是散发着一股淡淡的豆子本身的清香!

那颜色,也不是惨白惨白的。

而是带着一点点天然的微黄,看起来就特别浓重,特别有食欲!

周星河的动作,不疾不徐。

一勺黄豆,两勺清水。

推杆在他手中,仿佛有了生命一般。

转动的速度、力度,都恰到好处。

豆浆从磨盘边缘均匀地溢出,汇聚到下面的磨槽里。

再顺着小小的导流口,滴滴答答地落入事先准备好的大盆中。

整个过程,行云流水,一气呵成!

看得周围的人,都有些痴了。

“乖乖……这手法!”

“这小伙子,练过的吧?”

“太稳了!你看他推磨的姿势,一点都不晃!”

“这磨出来的豆浆,闻着就好香啊!”

羽落杉林站在一旁,小嘴微张。

她看着周星河专注的侧脸,看着他额角渗出的细密汗珠,看着他手臂上流畅的肌肉线条。

心跳,没来由地又快了几分。

这家伙……

认真做起事来的时候,还挺有魅力的嘛!

老板老李,此刻也忘了自己是来砸场子的。

他瞪着那汩汩流出的豆浆,喉结不自觉地上下滚动了一下。

他也是做早餐的。

自然知道,这手磨豆浆,跟机器打出来的,那是天壤之别!

光是这股子纯粹的豆香味儿,就不是机器豆浆能比的!

这小子……

难道真有什么祖传秘方不成?

朝朝举着手机,镜头稳稳地对着周星河。

她脸上的表情,也从一开始的随意,变得越来越专注。

作为资深业内人士,她太清楚这种“传统手艺”的魅力了。

这要是放到首播平台上……

绝对能火!

周星河并没有理会周围的惊叹。

他沉浸在自己的节奏里。

一圈,又一圈。

很快,一大盆黄豆就见了底。

而他面前的那个大盆里,也接满了浓稠雪白的豆浆。

空气中,豆子的清香,愈发浓烈了。

“好了。”

周星河首起身,轻轻呼出一口气。

他拿起旁边准备好的一块洁白的纱布,蒙在一个大碗的碗口。

然后,将磨好的豆浆,缓缓地通过纱布,倒入碗中。

豆渣被仔细地过滤掉。

留下的,是满满一大碗,细腻丝滑,不见半点杂质的纯正豆浆。

那豆浆,浓得像牛奶一样。

“老板。”

周星河端着那碗豆浆,看向老李。

“灶台在哪儿?”

“我需要把豆浆煮开。”

老板这才如梦初醒。

他看着那碗豆浆,眼神复杂。

“啊……哦!灶台!”

他指了指店门口旁边,一个专门用来炸油条、煮茶叶蛋的小煤气灶台。

“就用那个吧!”

周星河点了点头,走了过去。

他熟练地点燃了煤气小炉的火。

将装满豆浆的锅子,稳稳地放在了炉火上。

蓝色的火苗,舔舐着锅底。

很快,锅里的豆浆,就开始微微地颤动。

热气夹杂着更加浓烈的豆香,开始向上蒸腾。

“咕嘟……咕嘟……”

豆浆开始翻滚,冒出一个个圆滚滚的泡泡。

香气瞬间弥漫涌向西周。

原本还只是小范围弥漫的豆香,这一下,彻底控制不住了!

“哇——!”

“好香啊!”

“我的天!这是什么味道?也太香了吧!”

“受不了了!光闻着味儿,我口水都要流出来了!”

周围的顾客们,不管是之前看热闹的,还是等着看笑话的。

此刻,一个个猛吸着鼻子,脸上露出了陶醉的表情。

众人正沉浸在那纯粹的豆香之中,回味无穷。

一个小孩子,大概是等得有些不耐烦了,扯着他爸爸的衣角,奶声奶气地问:

“爸爸,爸爸,大哥哥的豆浆不是煮好了吗?”

“他还要做什么呀?”

童言无忌,却也问出了在场许多人心中的疑惑。

是啊,豆浆都煮好了,接下来……不就是该喝了吗?

可看周星河那架势,似乎并没有就此结束的意思。

他面前还摆着一些他们看不懂的“家伙什儿”。

那孩子的父亲,也是个爱看热闹的。

他摸了摸儿子的头,压低了声音,却又确保周围人能听见似的,故作神秘道:

“嘘……看大哥哥的样子,肯定不止是做豆浆那么简单!”

“说不定啊,还有什么咱们没见过的绝活儿呢!”

这话一出,众人的好奇心又被勾了起来。

“是啊是啊,看他那胸有成竹的样子,肯定还有后招!”

“难道……难道是传说中的豆腐脑?”

“不对不对,做豆腐脑得用石膏或者内酯,没看见他准备啊!”

羽落杉林也眨巴着大眼睛,好奇地盯着周星河。

这家伙,到底葫芦里卖的什么药?

就在众人议论纷纷,猜测不己的时候。

周星河终于开口了。

他声音不大,却清晰地传入了每个人的耳朵。

“接下来……”

“做豆腐皮包子。”

“噗——!”



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