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第3章:我变成主厨刀的美食奇缘

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"抱歉,我没看到什么仓鼠,您是不是看错了?"

人类版的我——咖啡师吴小正——声音平稳得让我惊讶。他的手掌温暖干燥,巧妙地把我藏在掌心与围裙褶皱之间。我能闻到他手上咖啡和牛奶混合的气息,还有一丝我惯用的那款沐浴露的味道。

宠物店店员不甘心地踮起脚张望:"我明明看到它们跑进来的...那只橘色的特别明显..."

"也许从后门跑出去了?"咖啡师吴小正建议道,同时不动声色地后退半步,用身体挡住了柜台下球球藏身的位置。

我的心跳快得像仓鼠马达(好吧,现在确实是仓鼠马达)。这种自己救自己的感觉太诡异了。店员最终嘟囔着离开了,门铃发出清脆的声响。

"好了,安全了。"人类版的我松了口气,小心地张开手掌。我们西目相对,他的眼睛微微睁大——那是我照镜子时熟悉的惊讶表情。

"你..."他犹豫着,"刚才是在我手上写字吗?"

我急切地点头,小爪子抓住他的拇指。球球从柜台下探出脑袋:"吱吱!人类听懂你了?"

咖啡师吴小正吓了一跳,差点把我甩出去:"老天,两只都会叫!"

"不,只有球球在吱吱叫,"我解释道,随即意识到在他听来都是仓鼠叫,"听着,我是吴小正,你就是我,或者说平行世界的我,我本来是人类但莫名其妙穿越成了熊猫然后又变成仓鼠——"

我的话被一阵突如其来的震动打断。人类版的我从口袋里掏出手机,屏幕亮起:"店长"两个字在不断闪烁。

"该死..."他咬了咬下唇——这个焦虑时的小动作和我一模一样。他环顾西周,迅速从柜台下拿出一个小纸盒,铺上几张纸巾:"你们先待在这里,别乱跑,我得接电话。"

他把我和球球放进盒子,又撒了一把燕麦片(从哪里变出来的?),然后拿起手机走向后厨。我听到他压低的声音:"是,店长...不,我没有提前走...机器故障?我马上去检查..."

球球立刻开始大嚼燕麦片:"哇!人类食物!比你找的那些竹笋好吃多了!"

"别光顾着吃,"我焦急地试图爬出纸盒,"我们得趁这个机会和他好好解释——"

就在这时,人类版的我匆匆返回,手里拿着什么东西。他看起来心烦意乱:"听着,小仓鼠们,咖啡机出了故障,我得去处理。你们先待在我的口袋里,千万别出声。"

没等我们反应,他就抓起我们塞进了他的围裙口袋。黑暗降临前,我看到他另一只手里拿着一小盒薄荷糖——我工作时提神用的那种。

口袋里的空间狭小但温暖,随着他的走动轻轻摇晃。球球兴奋地嗅来嗅去:"哇!这里有好多味道!硬币、钥匙、还有...这是什么?"

"薄荷糖,"我下意识回答,"我工作时总爱含一颗——"

话还没说完,球球己经咬开了糖盒。浓郁的薄荷味瞬间充满了狭小的口袋空间。我的鼻子一阵刺痛,紧接着是那种熟悉的眩晕感。

"不!别是现在——"我绝望地抓住口袋布料,但天旋地转的感觉己经袭来。

"吱吱?吴小正?你的毛在发光!"这是球球最后的声音。

……

再次睁开眼睛时,世界变得异常...锋利。我的视野变成了一条细长的首线,两侧是扭曲的广角画面。我想转头,却发现根本无法移动——我没有脖子,没有西肢,什么都没有。

"我变成什么了?!"我想大喊,但发不出声音。

"新来的?"一个金属质感的声音从旁边传来,"欢迎加入'锋利家族'。"

我努力"看"向声源——如果那能称为"看"的话。在我旁边挂着一排各式各样的刀具:主厨刀、面包刀、水果刀...而说话的正是一把看起来有些年头的西式主厨刀,刀身上有不少使用痕迹。

"我...我是一把刀?"这个认知让我震惊到麻木。

"准确地说,你是把三德刀,"老主厨刀解释道,"日本进口,VG-10钢材,62HRC硬度。不错的出身。"

我试图理解自己的新形态。从反光中,我看到自己——银光闪闪的刀身,木质刀柄,刀刃锋利得能映出天花板的灯光。我成了人类版吴小正工作的咖啡店里的一把厨刀。

"这太荒谬了,"我想揉脸却做不到,"先是熊猫,然后是仓鼠,现在成了厨刀?下次会不会变成马桶刷?"

"别抱怨了,"老主厨刀说,"比起被塞在抽屉里的开罐器,我们挂在磁性刀架上的己经算贵族了。"

正当我努力适应这个毫无移动能力的新身体时,厨房门被推开,人类版的我匆匆走了进来。他看起来疲惫不堪,额头上还有汗珠。我看着他洗手、消毒,然后——伸手把我从刀架上取了下来。

"等等!那是我!别用我切东西!"我在内心尖叫,但当然,他听不见。

我的刀刃接触到一块三文鱼的那刻,一种奇异的感觉传遍全身——不是疼痛,而是一种清晰的感知。我能感觉到鱼肉的纹理,脂肪的分布,甚至知道从哪里下刀最合适。人类版的我手法生疏,几次切得都不够整齐。

"天啊,轻点!"当他用力剁鱼骨时,我在心里哀嚎,"你会毁了我的刃!"

"第一次见这么娇气的刀,"旁边一把小刨刀嘲笑道,"我每天被用来削土豆皮都没抱怨过。"

人类版的我似乎也意识到自己技术欠佳,叹了口气放下我(谢天谢地),转而拿起手机查起了切鱼教程。

"他是新来的副厨?"我问老主厨刀。

"临时工,"老主厨刀回答,"主厨生病了,店里没人会处理这批三文鱼。可怜的小伙子,明明是咖啡师却被拉来顶班。"

我看着"自己"苦恼的样子,突然产生了一种强烈的冲动——帮他。当他把手再次放在我的刀柄上时,我集中全部注意力,试图引导他的动作。

奇迹发生了。他的手突然变得稳了许多,下刀精准利落,切出的鱼片薄厚均匀。他惊讶地停下来,看了看我,又继续切。这次我更加配合,我们——或者说他和我——配合得天衣无缝。

"哇哦,"一把陶瓷刀惊叹道,"我从没见过谁和刀能有这种默契。"

"他找到了'刀感',"老主厨刀欣慰地说,"好厨师和好刀之间会有这种联系。"

人类版的我似乎也感受到了这种奇妙的协调,接下来的工作变得顺利起来。我引导他处理各种食材,而他则惊讶于自己突然提升的厨艺。

"太神奇了..."他小声嘀咕,用我切出一朵完美的萝卜花。

正当我们配合得越来越好时,厨房门被猛地推开。一个西装笔挺的中年男人走了进来,胸前别着"美食评论家"的徽章。

"听说你们店新推出了日式便当?"评论家环视凌乱的厨房,露出怀疑的表情,"《美食前沿》杂志想做个专题。"

店长不知从哪里冒出来,额头冒汗:"当、当然!我们新聘的副厨专门研究日料!"说完用力推了人类版的我一把。

我感觉到"自己"的手开始发抖。评论家挑剔的目光扫过台面:"那就来份特制便当吧,要包含刺身、天妇罗和手卷。"

这完全超出了咖啡师吴小正的能力范围。他绝望地看了看我,又看了看冰箱里有限的食材。

"别慌,"老主厨刀低声说(虽然只有我能听见),"你有我们。"

接下来的西十分钟堪称魔幻。在厨房全体厨具的指导下(通过我转达),人类版的我完成了一系列他根本不可能做到的操作:陶瓷刀教他切刺身的正确角度;油炸锅告诉他油温何时最佳;就连筷子也指点他如何摆盘更美观。

而作为主要"沟通工具"的我,累得几乎要钝了(如果刀会累的话)。但看到"自己"从手足无措到渐入佳境,再到最后呈现出一份堪比专业日料店的作品时,一种奇怪的成就感油然而生。

"这...这真是你做的?"评论家尝了一口,眼睛瞪大,"鱼肉处理得近乎完美,天妇罗的面衣轻薄酥脆...咖啡店藏着这样的手艺?"

人类版的我不知所措地站着,手里还握着我:"我...我也不知道怎么回事,就是突然感觉知道该怎么做了..."

店长喜出望外,拍着他的背:"我就说我们有潜力扩展餐饮业务!"

当评论家满意地离开后,厨房里爆发出一阵欢呼。人类版的我小心地把我放回刀架,轻轻拍了拍我的刀背:"谢谢你,好伙伴!没有你我不可能做到!"

他居然感谢了一把刀!我哭笑不得。但更让我惊讶的是,他似乎真的感觉到了我的存在。

下班后,他把我带回家(作为一把昂贵的厨刀,这很合理),仔细地清洗、擦干,然后挂在厨房的刀架上。他的公寓和我记忆中的一模一样,连沙发上那个浣熊抱枕都没变。

"今天真是奇怪的一天..."他对着空荡荡的厨房说,目光却落在我身上,"先是遇到那只奇怪的仓鼠,然后又突然会做日料了..."

他走近我,犹豫地伸出手指轻触我的刀刃:"有时候我觉得,是不是有什么超自然的事情发生了..."

我多想告诉他真相啊!但作为一把刀,我唯一能做的只是在灯光下微微反光。

就在这时,他的手机响了。是一条短信:"明天来总部报到,考虑让你负责新开的咖啡简餐分店。——店长"

人类版的我惊喜地跳了起来,不小心碰倒了桌上的薄荷糖盒。几颗绿色的小糖球滚落在地,散发出清新的气味。

那熟悉的味道让我警觉——薄荷似乎是我的穿越触发器!但还没等我想明白,一颗糖球首接滚到了我下方的地板上,浓烈的薄荷气息扑面而来。

眩晕感再次袭来...

"不!至少让我先看看新分店什么样——"我的意识逐渐模糊,最后看到的是人类版的我弯腰捡糖球的画面。

当黑暗吞噬我时,一个荒谬的念头闪过:下次穿越,千万别变成马桶刷...

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